意外と知られていないみたいなクリスマス料理とサラダのレシピ の事です。わたしそんなには詳しくは無かったです。あっ普通の事は知ってましたよ。

クリスマスの料理はチキンやピザ、ミートローフなどこってりした料理が多くなります。栄養的バランスを考えて、野菜たっぷりのサラダを一緒に添えたいところです。


サラダと言ってもせっかくのクリスマスディナーにいつものサラダではつまらないので、少し工夫をしてクリスマスムードの盛り上げ役にしましょう。


そこでブロッコリーを使いクリスマスツリーをかたどったかわいらしいサラダのレシピを紹介します。まず子房に分けたブロッコリーを塩ゆでします。次にマッシュポテトに牛乳と水を加えてよく混ぜ、塩コショウで調味します。ウィンナーは２センチくらい、にんじんは星形に切り抜き塩ゆでします。ブロッコリーとマッシュポテトを重ねながらツリーのように積み重ね、ニンジンやパプリカをツリーのオーナメントに見立ててところどころに飾ります。好みのドレッシングをかけて出来上がりです。マッシュポテトがふわふわの雪のイメージにぴったりなクリスマスらしいサラダになります。


またメイン料理の準備に追われてサラダに手をかける時間がないという人には、生野菜のスティックサラダがお勧めです。レシピはとても簡単で、きゅうり、ニンジン、大根、セロリなど好きな野菜を細長く切ります。アスパラ、パプリカなどもさっとゆでて細長くきります。そして抹茶塩やマヨネーズ、手づくりドレッシングなどを小さな器に入れ、各自が好きなように取って食べられるようにします。野菜はクリスマスカラーを取り入れるとよいでしょう。


クリスマスムードにつられて、野菜嫌いの子供たちも喜んで食べるかもしれません。

レシピどうだった？お料理は楽しいよね。クリスマス料理とサラダのレシピを自分で作って食べる　ん～最高！　私が幸せを感じつ瞬間ですね。あなたはどうかな？

（＾－＾）たのしそうだね。

クリスマス料理レシピ 料理レシピ/ボブとアンジー


クリスマスのサラダ・前菜レシピ. レンコン、ゴボウなど根菜の前菜や、雑穀で味に深みをだすサラダのレシピ. クリスマスのメインレシピ ... 家族で、二人で、仲間と、シーン別のクリスマス料理レシピ。 今月の特集はこちらから! ...


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