卵を使ったレシピ の意外な情報かも、卵を使ったレシピの意外な使い方です。地方によると常識かもしれないけど。知らない人はおたのしみにね♪

家の冷蔵庫に常備されているものの一つとして卵があります。


一人暮らしなどの場合は卵を消費できずに残ってしまうということもあると思います。


そんな卵を使ってお酒のおつまみが簡単に作れます。

まずは卵とゴーヤの炒め物です。


ゴーヤは苦味をとるために種と白い部分を取り除き、少し薄めにスライスします。


切ったゴーヤに塩をまぶしてしんなりさせ、お湯でさっと茹でます。


そうすれば苦味を抑えることができます。


熱したフライパンに少し多めに油を入れます。この中に溶きほぐした卵を入れ軽くいためふんわりさせて鍋から出します。


次に水・塩・日本酒をフライパンに入れ、ゴーヤと卵を入れます。


最後に水溶き片栗粉を入れれば完成です。

次にお酒に合う卵焼きです。


卵とだし汁を混ぜ合わせます。


卵焼きを焼くように、フライパンに卵を少し入れます。


その上に明太子とチーズを乗せて巻きます。


後は卵焼きを作る要領で卵を少しずつ巻いていくだけで完成です。


中に海苔や納豆をいれてもお酒のおつまみにぴったりです。

最後に茹で卵を使ったレシピです。


まずは茹で卵を何個か作ります。


日本酒・みりん・味噌をよく混ぜ合わせ、タッパに卵と一緒に入れ密封します。


冷蔵庫で１日以上漬け込んだら完成です。


後は食べる時に切って、漬けたタレをかけて食べるだけです。


５日ぐらい日持ちするので、つくり置きしておくと便利です。

卵を使ったお酒のおつまみをあまり作ることはないかもしれませんが、卵を使ったおつまみは意外とたくさんレシピがあるのです。

卵を使ったレシピのレシピ、知ってるレシピだったかもしれないけど、知らない人は良かったね♪　彼に作ってあげる？それとも家族かな？私は独りでいで食べちゃうんだけどね。

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(*^。^*)おいしそ～

卵を使ったレシピ


卵を使ったレシピ. 小田巻き風茶碗蒸し 卵と三つ葉のみそ和え しんじゅくレシピ集へ ... 2. 卵を割りほぐし、牛乳、こしょうを加える。 3. フライパンを温め、卵汁を流し2 3回大きくかき混ぜて平らにし、中央にスライスチーズをのせ、両サイドから包み込む。 ...


http://city.shinjuku.tokyo.jp/division/

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(^^ゞ　がんば～

さてさて、こんなのを紹介するね。


私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？　ちょっと楽しみ。


あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。


ほんとこっそりと載ってた（笑）





なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど一目ぼれ！って感じかな？


それが、これなんだよね。




　

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いやーところがね。　リアルのお店とかいろいろ探しまわって、


ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。


そうなると、私も必死に探して…　で！ようやくネットショップで見つけました！！




ほんと苦労して見つけたから、衝動的に買いたかったんだけど、


我慢して次の日に欲しいと思ったら買おう！なんて思ってたらゆめに見ちゃって、


朝起きて即買い。ｗｗｗ




本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。