にゅーすです。　どうぞ！

外国人参政権法案、連立合意が必要 官房長官
‎8 時間前‎
平野博文官房長官は１３日午前の記者会見で、永住外国人に地方参政権（選挙権）を付与する法案について「連立政権だから、この問題についても当然議論しなきゃいけない。法案の中身がある程度出てくれば、基本政策閣僚委員会で議論する」と述べ、法案提出するには連立与党 ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　



さてさて、こんなのを紹介するね。


私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？　ちょっと楽しみ。


あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。


ほんとこっそりと載ってた（笑）





なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど一目ぼれ！って感じかな？


それが、これなんだよね。




　

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いやーところがね。　リアルのお店とかいろいろ探しまわって、


ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。


そうなると、私も必死に探して…　で！ようやくネットショップで見つけました！！




ほんと苦労して見つけたから、衝動的に買いたかったんだけど、


我慢して次の日に欲しいと思ったら買おう！なんて思ってたらゆめに見ちゃって、


朝起きて即買い。ｗｗｗ




本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。

みんながしあわせになる料理の情報です。かきの味噌グラタン のお話しますからね♪

グラタンと言えば、洋風で若い人や子どもに喜ばれるメニューですよね。


ところがホワイトソースに味噌を加えることで、和風の味付けとなり、幅広い年齢層のお客さまに喜ばれる一品となります。


また味噌と相性のよいかきを加えることで、より一段とグラタン全体の風味が増し、おもてなし料理レシピとしてもぴったりの料理になります。


おもてなし料理レシピとは言っても、普段から作っているレシピにちょっとした工夫やアレンジを加えるだけでも十分な場合がほとんどなのです。

材料:かきのむき身…３５０ｇ、長いも…４００ｇ、春菊…５本、塩…少々、酒…大さじ１、バター…大さじ３、小麦粉…大さじ４、牛乳…適宜、味噌…大さじ３、こしょう…少々、溶ろけるチーズ…８０ｇ


作り方


　１．ボウルに塩水を入れ、かきをその中で振り洗いして汚れを落とします。


洗ったかきはざるに上げて水気を切り、鍋に入れて水１カップと酒を加え、中火にかけてふっくらとしたら火を止めます。


かきと蒸し汁に分け、蒸し汁に牛乳を加えて１・２/３カップになるようにします。


　２．長いもは皮をむいて縦４等分に切り、３ｃｍ長さに切ります。


鍋に切った長いもを入れてひたひたの水を加え、強火にかけて煮立ってきたら火を弱めます。ふたをして柔らかくなるまで１０分ほど蒸し煮にします。


春菊は１ｃｍ長さに切ります。


　３．次にソースを作ります。


鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けてきたら小麦粉をふり、焦がさないように炒めます。そこへかきの蒸し汁と牛乳を合わせたものを加え、味噌を溶き入れてこしょうをふり、とろみがつくまで煮つめます。


　４．「３．」のソースにかき、長いも、春菊、チーズを加えて混ぜ、グラタン皿に入れて２３０℃に温めたオーブンで焦げ目がつくまで１５分ほど焼きます。

春菊は香りがあって味わい深いものですが、苦手な人も多いようです。


その場合はほうれん草などで代用して青色を入れるようすると彩りが奇麗でしょう。

かきの味噌グラタンのレシピ、どうだった？私なんか、想像するだけで、たまらないわ！また作って食べたくなっちゃった。今日も作ってみよう♪

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