みんなにこにこしあわせごはん。洋風のおつまみのおいしいひみつの公開です。ほんとに家族の笑顔がしあわせなんだね♪

ワインにはもちろんビールにもぴったりなのが洋風のおつまみです。


洋風といっても料理の種類によっては日本酒や焼酎にもあうおつまみになります。

洋風のお酒のおつまみとしてお勧めなのがカナッペです。


手軽に作れるだけではなく、おもてなし料理としても使える一品です。


カナッペはフランスパンを薄切りにし、軽くトーストします。


トーストしたパンの上にチーズやサラダ・生ハムなどをのせるだけの簡単レシピです。


ワインに合うおつまみとしてバーのメニューなどにもある一品になります。

次のレシピもおもてなし料理として使える簡単レシピです。


ホタテの香草焼きです。


殻付の帆立貝を用意します。殻から身をとり、貝柱は残した状態にします。


オリーブオイルにパセリ・にんにく・パン粉を合わせ、帆立貝を混ぜ合わせます。


混ぜ合わせた具を殻の上にのせてオーブンで５分程度焼きます。


食べる時にレモンをかけると美味しいです。


このレシピも手間がかからない一品です。

そしてお酒のおつまみとしてお勧めなのがチーズを使ったレシピです。


カマンベールチーズを揚げたものがとてもお酒に合います。


カマンベールチーズに小麦粉・卵・パン粉の順につけていき、後は揚げるだけです。


少し癖があるチーズですが、揚げると苦手な人でも食べやすい味になります。


またクリームチーズの天ぷらも美味しいです。


天ぷら粉に食べやすい大きさに切ったクリームチーズをつけて揚げるだけです。


どちらもケチャップをつけて食べると美味しいです。

ちょっと大変そうな洋風のおつまみのレシピだったね。でもおいしいから、愛する家族や彼の為に作れば喜ばれるよ♪

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(*^。^*)おいしそ～

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(*^。^*)おいしそ～

さてさて！ 私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、ご紹介しますね。


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忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。
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ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。


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